GREGOIRE LAUGA




A pasionado de las tradiciones, la cultura, la danza y la música de Soule (Xiberoa), Gregorire trabajó en el caserio de la familia en Ainharp en la provincia de Soule. Deseando volver a conectar con los viejos métodos, se hizo cargo de las ovejas de la cabeza manex negro Felix Bassaber, se retiró pastor sin tierra que, durante toda su vida, fue capaz de observar estas montañas crecen inexorablemente. Gregoire, 26, sube todos los años a los pastos de verano de cayolar Eltzegainia a Ahuski en Arbailles, cortar conveniente y ordeño manual. Una hermosa historia de la transmisión entre un viejo y un joven pastor purista con ganas de demostrar que los métodos tradicionales también pueden ser el futuro de pastoreo.

Un buen artículo en el Diario Liberación sobre Gregoire: AQUÍ

Venta directa de productos agrícolas de exception:

Grégoire Lauga
Maison Choho
64130 Ainharp
Tél. : 05 59 65 77 97