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PHOTOS AIROSA

Projet d’édition d’un livre de photographies sur la pêche traditionnelle à bord de l’Airosa

Photographies : Séverine Dabadie
Interviews et conception : Christiane Etchezaharreta et Séverine Dabadie


- Pourquoi l’Airosa ?
Parce qu’il est le bateau le plus ancien (1953) du port de St Jean-de-Luz et l’unique témoin survivant de la grande époque de la pêche. Il est en France l’un des rares bateaux classés monument historique (depuis 2002). Cependant, il est toujours en activité et la pêche pratiquée à son bord se situe dans la grande tradition basque.
Sa silhouette majestueuse est unique dans le paysage maritime.

- Quelle pêche pratique-t-il ?
Il s’agit d’un canneur-bolincheur. Il est l’un des rares bateaux autorisé à pratiquer la pêche au thon rouge à la canne grâce à la technique de l’appât vivant (peita). Les techniques utilisées sont respectueuses des ressources halieutiques et considérées comme éco-responsables par les organismes de défense de la nature. Le travail de nuit au filet appelé bolinche est également très particulier et a rarement été traité.

Il s’agit d’un témoignage rare, dernier vestige d’une époque révolue.

Synopsis du projet de livre :

- Texte proposé en français. Une version bilingue (euskara-français), ou trilingue (euskara-français-castillan) serait à envisager.

- Une préface et une introduction appuyées par des citations choisies.

- Un texte de Mikel Epalza, aumônier des pêcheurs (et ancien pêcheur).

- Une interview de Didier Martinez, patron de l’Airosa et descendant d’une lignée de pêcheurs basés à St Jean-de-Luz/ Ciboure. Témoignage sensible d’un homme libre.

- Séquence ininterrompue de la série de photographies : vie à bord, pêche de nuit de l’appât vivant (anchois, sardines) appelé “peita”, pêche traditionnelle au thon rouge, pêche de nuit à la bolinche (chinchards), débarquement du poisson à la Criée.

- Plus de 180 photographies en couleurs, légendées, proposées en pleine page.

- Une interview de Serge Larzabal, ancien pêcheur, descendant d’une lignée de pêcheurs basés à St Jean-de-Luz/ Ciboure et Président du Comité Local des Pêches Maritimes de Bayonne. Il est le représentant des pêcheurs basques et négociateur des quotas de pêche auprès des institutions nationales et internationales. Bilan et perspective de la pêche.

- Une interview de Charles Montet, ancien patron-pêcheur à la retaite et Président de la SNSM (Société nationale de sauvetage en mer).



© Tous droits réservés texte et images : © Séverine Dabadie

Télécharger le pdf du projet comportant un extrait des photographies