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LIVRE DE PHOTOGRAPHIES : BERGERS BASQUES / EUSKAL ARTZAINAK
ENTRE DEUX MONDES / BI MUNDUREN ARTEAN


DE SÉVERINE DABADIE / CHRISTIANE ETCHEZAHARRETA

PUBLICATION :  NOVEMBRE 2016
Edition ELKAR bilingue français-euskara (basque) Collection Ondarea     

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Texte en collaboration avec Christiane ETCHEZAHARRETA
Entretiens retranscrits avec des bergers (Anita et Françoise Pitrau, Jon Bonnet, Jean-Bernard Maitia, Francis Poineau, Grégoire Lauga, Felix Bassaber, Pascal Leonardi)
224 pages, beau livre de photographies, (couverture souple 36 € et couverture rigide 45 €)
Format :  24,5 cm x26,00 cm
Edition : Elkar en bilingue euskara-français, Collection Ondarea

Couverture rigide : 
ISBN : 978-84-9027-657-0
EAN : 9788490276570

Couverture souple : 
ISBN : 978-84-9027-624-2
EAN : 9788490276242

DISPONIBLE DANS TOUTES LES LIBRAIRIES ET EN LIGNE

Plus de 30 ans après la publication de l’ouvrage de référence de Jacques Blot, Artzainak, Séverine Dabadie (photographe et auteur) et Christiane Etchezaharreta (auteur) ont tenté d’établir un état des lieux du pastoralisme basque. Durant plusieurs mois, elles ont arpenté la montagne basque àla rencontre de nombreux bergers de tous horizons, de tous âges, de toutes origines, des hommes, des femmes, des anciens, des jeunes, des bergers sans terre, des bergers issus de famille de bergers, des salariés pastoraux n’étant pas issus du Pays Basque et surveillant les volubiles troupeaux d’Irati, des hommes poursuivant le métier par tradition et même un anthropologue berger.
Loin d’être un monde homogène, tous ont accordé de leur temps, ont partagé leur passion et leur amour de la montagne pour témoigner.
remerciés.
Il n’y a pas « un » pastoralisme mais bien « des » pastoralismes. Ce monde est d’une richesse infinie. Il nous oblige tantàt àtourner notre regard vers le futur, tantàt vers le passé. Le pastoralisme basque ne ressemble plus à l’image d’Epinal que les cartes postales voudraient encore nous imposer. Il s’agit d’un monde en mutation naviguant entre modernité et tradition. Les temps ont changé, entraînant le pastoralisme dans son sillage. Cependant, bonne nouvelle ! Si parfois la tâche est rude, les bergers ont su s’adapter. Ils ont utilisé cette tradition millénaire pour entrer dans le XXIe siècle avec l’envie farouche de perpétuer ces savoir-faire, ces modes de vie, le désir profond d’offrir aux consommateurs les meilleurs produits et surtout faire vivre la montagne.

Ce livre est édité en bilingue par Elkar dans la collection Ondarea qui a déjà publié notre précédent livre donnant la parole aux pêcheurs du dernier thonier traditionnel du port de St Jean-de-Luz, « Airosa » en 2013.

Cinquième livre de photographies publié en commun par Séverine Dabadie et Christiane Etchezaharreta, ce travail sur le pastoralisme a nécessité 3 années auprès des bergers basques à la montagne comme à la ferme, été comme hiver, sillonnant toute la zone pastorale à la rencontre de ces hommes et ces femmes prenant en compte la variété des parcours, des âges, des conditions de vie et des pratiques.

A travers les photographies mais aussi les puissants et originaux témoignages de bergers, cet ouvrage établit un état des lieux du pastoralisme au Pays Basque, loin des idées reçues et des images d'Epinal trop souvent relayées.

Il n'y a pas « un » pastoralisme mais bien « des » pastoralismes, ce monde est d'une beauté et d'une richesse infinie. Tantôt il nous oblige à tourner notre regard vers le futur tantôt vers le passé. Il s'agit d'un monde entre deux mondes, à la fois archaïque et résolument tourné vers l'avenir, en montagne l'été, en plaine l'hiver.

Il s'agit de montrer le pastoralisme à travers un prisme patrimonial, humaniste, esthétique et un regard personnel, enfin il est l'occasion de donner la parole aux bergers aujourd'hui de moins en moins nombreux. L'esthétisme recherché se veut utile et humaniste, en lien avec la réalité du pastoralisme d'aujourd'hui. Il s'agit d'un témoignage puissant, une pont entre deux mondes, un partage de vies et d'émotions.

Les temps ont changé, entraînant le pastoralisme dans son sillage. Cependant, bonne nouvelle ! Si parfois la tâche est rude, les bergers ont su s'adapter. Ils ont utilisé la tradition pour entrer dans ce XXIème siècle avec pour seuls horizons non seulement les flancs majestueux et grandioses de nos montagnes pyrénéennes mais aussi l'envie de perpétuer une tradition millénaire en offrant aux consommateurs les meilleurs produits.

Jacques Blot-en Artzainak erreferentzia-liburua argitaratu eta 30 urte baino gehiago iragan direlarik, Séverine Dabadie (argazkilari eta idazlea) eta Christiane Etchezaharreta (idazlea) saiatu dira euskal artzaintzaren egoera deskribatzen. Zenbait hilabetez, euskal mendietan barna ibili dira, mundu, adin eta jatorri guzietako artzainak ezagutzera.
Denek eman diete denbora, beren zaletasuna eta mendiaren maitasuna partekatzeko eta beren lekukotasunaren emateko.
Artzaintza ez da bat, artzaintza anitz dira. Mundu hori ezin aberatsagoa da. Noiz iraganera, noiz gerora begiratzera behartzen gaitu. Artzaintzak ez du gehiago zerikusirik postaletan ikusarazi
nahi diguten irudi perfektuarekin. Aldatzen ari den eta modernotasunaren eta tradizioaren artean dantzan dabilen mundua da. Garaiak aldatu dira, eta haiekin artzaintza. Baina bada berri on bat! Lana batzuetan zaila izanik ere, artzainek egokitzen jakin dute. Milurteko tradizioa baliatu dute XXI. mendean sartzeko, jakintza horren eta bizimolde horien iraunarazteko gogo finkoarekin, kontsumitzaileei produktu onenak eskaintzeko nahikeriarekin, eta batez ere, mendia biziarazteko
borondatearekin.


Ce livre a été réalisé avec le soutien de l’Office Public de la Langue Basque, du Gouvernement Basque, des producteurs de la "Fromagerie des bergers de Saint-Michel" et aux fromagers de Saint-Jean-de-Luz Beñat et Fatou Moity.